Una safata de xampinyons sencers o tallats Un parell de patates Oli i mantega 1/2 litre de brou de gallina Sal i pebre
Preparació:
Netejeu els xampinyons talleu la punta del peu i feu-los a trossos. Poseu al foc una cassola amb un raig d''oli d'oliva i una nou de mantega. Enrossiu una mica els xampinyons amb la patata pelada i tallada a daus. Saleu i empebreu al gust. Als pocs minuts afegiu-hi el brou i feu-ho coure tot junt uns 15 minuts a partir que arranqui el bull. Passeu-ho per la batedora fins que quedi ben fi.
Agraïments: Bar Manuel
HORARI D'HIVERN
Mercat alimentació Dilluns i dissabte de 08:00 a 15:00 h De dimarts a divendres de 08:00 a 20:00 h
Electrodomèstics Miró Dilluns a dissabte de 10 a 20:30 h Floristeries De dilluns a diumenge de 0 a 24 h.
A través del nostre butlletí de notícies, t'informarem de les diverses activitats que duem a terme al Mercat de La Concepció. A La Concepció, volem ser la "plaça del barri" i que sempre que vinguis t'hi trobis a gust.
